Cevizli Ekmek Tarifi

Cevizli Ekmek Tarifi

Malzemeler:

500 g. glutensiz ekmek karışımı

5 gr instant maya

1 kuru soğan

Maydanoz

Green Life Reyhan

1 su bardağı ceviz

10 kuru domates

1 yumurta

1/2 su bardağı sıvı yağ

Tuz

Şeker

2 su bardağı ılık su

Ceviz

Hazırlanışı:

Ekmek karışımını, kuru mayayı ve suyu karıştırın. Hamurun ortasını açıp, yumurta ve sıvı yağı ekleyin. Kuru soğanı rendeleyin, yeşillikleri ve kuru domatesleri doğrayın. Cevizleri öğütün ve tüm malzemeleri hamur karışımı ile bir araya getirin. Elde ettiğiniz hamuru iki büyük parçaya ayırın ve elinizle dilediğiniz gibi şekil verin. 2 saat dinlendirin. Fırın tepsisine alıp, üzerini biraz su ile nemlendirin ve 180°C’de 45 dakika boyunca pişirin. Afiyet olsun!